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🍽️ Sauce tomate express

91 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la gousse d'ail.
  2. 2. Hache l'ail grossièrement.
  3. 3. Épluche l'oignon.
  4. 4. Coupe l'oignon en petits dés.
  5. 5. Lave le basilic frais.
  6. 6. Égoutte le basilic.
  7. 7. Détache les feuilles de basilic des tiges.
  8. 8. Égoutte les tomates marinées.
  9. 9. Récupère trois cuillères à soupe de l'huile.
  10. 10. Coupe les tomates séchées en gros morceaux.
  11. 11. Mets l'ail haché dans un robot culinaire.
  12. 12. Ajoute les dés d'oignon.
  13. 13. Ajoute les feuilles de basilic.
  14. 14. Ajoute le concentré de tomate.
  15. 15. Ajoute les tomates séchées coupées en morceaux.
  16. 16. Ajoute l'huile récupérée.
  17. 17. Ajoute les tomates en conserve avec leur jus.
  18. 18. Ajoute le miel.
  19. 19. Mixe les ingrédients finement.
  20. 20. Tu peux aussi mettre les ingrédients dans un grand verre et mixer avec un mixeur plongeant.
  21. 21. Assaisonne la sauce terminée avec du sel.
  22. 22. Assaisonne la sauce avec du poivre à la fin.

Nutrition par portion