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🥗 Salade croquante au thon
307 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 oignon
- 1 poivron jaune
- 2 tomates
- 1 boîte thon à l'huile (125 g)
- 0.5 laitue iceberg
- 50 g mayonnaise
- crème liquide 3 c. à soupe
- 3 c. à soupe ketchup
- sel
- poudre de piment
- 2 c. à soupe brandy
- 2 c. à soupe ciboulette ciselée
Préparation
- 1. Épluche l'oignon et coupe-le en deux dans le sens de la longueur.
- 2. Coupe les moitiés d'oignon en fines lamelles.
- 3. Lave soigneusement le poivron.
- 4. Retire la tige et les graines du poivron.
- 5. Coupe le poivron en deux.
- 6. Gratte bien la partie blanche intérieure du poivron.
- 7. Coupe également le poivron en fines lamelles.
- 8. Lave les tomates.
- 9. Retire la partie dure de la tige de la tomate.
- 10. Coupe la tomate en huit morceaux de taille égale.
- 11. Ouvre la boîte de thon.
- 12. Fais égoutter le liquide du thon.
- 13. Découpe le thon en gros morceaux.
- 14. Découpe la laitue iceberg en gros morceaux.
- 15. Lave la salade soigneusement.
- 16. Égoutte bien la salade.
- 17. Répartis les feuilles de salade sur les assiettes.
- 18. Pose les morceaux de thon sur la salade.
- 19. Ajoute les lamelles d'oignon.
- 20. Dispose les lamelles de poivron par-dessus.
- 21. Prends un petit bol.
- 22. Ajoute tous les ingrédients de la vinaigrette dans le bol.
- 23. Mélange bien les ingrédients de la vinaigrette entre eux.
- 24. Ajoute un trait de brandy à la sauce.
- 25. Assaisonne la vinaigrette de sel selon ton goût.
- 26. Ajoute de la poudre de piment selon ton goût.
- 27. Verse la vinaigrette uniformément sur la salade.
- 28. Pose les morceaux de tomate sur le dessus de la salade.
- 29. Hache finement la ciboulette.
- 30. Saupoudre la salade terminée de ciboulette hachée.
Nutrition par portion
- kcal: 307
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 8 g