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🍽️ Salade de feuilles colorée avec trois fromages

533 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 grande laitue batavia
• 150 g fromage Cambozola
• 150 g Brie
• 150 g Emmental
• 100 g cerneaux de noix
• 2 c. à soupe vinaigre balsamique
• 1 c. à soupe jus de citron
• 2 c. à soupe huile de noix
• 4 c. à soupe huile végétale
• 1 c. à café moutarde
• Sel
• Poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement la salade sous l'eau courante.
2. 2. Déchirez la salade lavée en petits morceaux à manger.
3. 3. Hachez les noix grossièrement.
4. 4. Mélangez bien la marinade avec les ingrédients indiqués dans un bol.
5. 5. Arrosez la salade uniformément avec la marinade.
6. 6. Coupez l'Emmental en fines tranches.
7. 7. Coupez les autres fromages en petits dés.
8. 8. Répartissez les tranches et les dés de fromage sur la salade.
9. 9. Parsemez le plat entier avec les noix hachées.
10. 10. Assaisonnez le tout avec du poivre fraîchement moulu.

Nutrition par portion

• kcal: 533
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 45 g · Carbs: 15 g