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🍽️ Poires au four au Roquefort
229 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 poires
- 30 g beurre
- 80 g Roquefort
- 2 c. à soupe miel liquide
Préparation
- 1. Épluche les poires.
- 2. Coupe les poires en deux dans la longueur.
- 3. Retire le trognon des moitiés de poires.
- 4. Fais chauffer le beurre dans une poêle.
- 5. Pose les moitiés de poires dans le beurre chaud.
- 6. Fais revenir les poires pendant environ 10 minutes.
- 7. Retourne les poires à plusieurs reprises pendant la cuisson.
- 8. Ajoute le miel dans la poêle.
- 9. Retourne à nouveau les poires jusqu'à ce qu'elles soient brillantes de miel.
- 10. Dépose les poires sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 11. Assure-toi que le côté creusé soit orienté vers le haut.
- 12. Répartis le fromage Roquefort sur les poires.
- 13. Préchauffe le four à 220 degrés.
- 14. Place la plaque de cuisson dans le four préchauffé.
- 15. Fais cuire les poires pendant environ 5 minutes.
- 16. Sors les poires du four lorsque le fromage est gratiné.
Nutrition par portion
- kcal: 229
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 24 g