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🍽️ Pain garni aux légumes

172 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 tranches de pain complet
• 80 g de fromage blanc
• 4 radis
• 1 poivron jaune
• Lollo Bianco
• 12 tranches de concombre
• sel
• poivre (du moulin)
• 1 c. à soupe de cresson

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement la salade, retirez les feuilles fanées si nécessaire et déchirez les feuilles en petits morceaux comestibles.
2. 2. Lavez les radis, coupez le feuillage vert et coupez les radis en tranches très fines.
3. 3. Lavez le poivron, coupez-le en longueur, retirez les graines et les parois blanches intérieures et coupez la chair en fines lamelles.
4. 4. Étalez la salade sur les tranches de pain, étalez le fromage blanc par-dessus, disposez les lamelles de poivron, les tranches de concombre et les radis, assaisonnez de sel et de poivre et servez le pain avec du cresson frais en décoration.

Nutrition par portion

• kcal: 172
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 25 g