← Toutes les recettes

🍽️ Sandwichs au steak juteux

610 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwichs au steak juteux Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Faites chauffer le beurre clarifié dans une poêle.
  2. 2. Faites cuire le steak dans la graisse chaude pendant 3 à 4 minutes du premier côté.
  3. 3. Fais cuire le steak 3 à 4 minutes de plus sur l’autre côté.
  4. 4. Assaisonne la viande avec du sel et du poivre.
  5. 5. Laisse la viande refroidir complètement.
  6. 6. Coupe le steak froid en tranches fines.
  7. 7. Coupe les petits pains horizontalement.
  8. 8. Étalez la mayonnaise sur les demi-mouillettes inférieures.
  9. 9. Dispose le roquette sur la mayonnaise.
  10. 10. Répartis les lamelles de steak uniformément sur le roquette.
  11. 11. Pose les tranches de tomate sur la viande.
  12. 12. Assaisonne légèrement les tomates avec du sel et du poivre.
  13. 13. Couvre la garniture avec les demi-mouillettes du dessus.
  14. 14. Enroulez fermement les petits pains prêts dans du papier à beurre.

Nutrition par portion