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🍽️ Sauce BBQ délicieuse

36 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 50 g oignons (1 oignon)
• 0.5 c. à s. huile de colza
• 150 g purée de tomates
• 1 c. à s. concentré de tomates
• 2 c. à s. vinaigre de vin blanc
• 1 c. à s. miel
• sel
• poivre
• sauce Worcestershire

Préparation

1. 1. Épluche l'oignon et hache-le en tout petits dés. Verse l'huile dans une petite casserole et fais-la chauffer. Fais revenir les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides (devenus vitreux).
2. 2. Ajoute la purée de tomates, le concentré de tomates, le vinaigre et le miel dans la casserole. Laisse le mélange porter une courte ébullition.
3. 3. Assaisonne la sauce avec du sel, du poivre et de la sauce Worcestershire selon ton goût. Laisse-la ensuite refroidir.

Nutrition par portion

• kcal: 36
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 5 g