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🍽️ Tagliatelles aux crevettes et légumes

599 kcal · 30 min · 4 portions

Tagliatelles aux crevettes et légumes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la carotte et les oignons.
  2. 2. Coupe les légumes en petits dés.
  3. 3. Épluche quatre gousses d'ail.
  4. 4. Hache l'ail finement.
  5. 5. Lave soigneusement le piment.
  6. 6. Fais chauffer six cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
  7. 7. Fais revenir les légumes préparés dans l'huile chaude.
  8. 8. Ajoute les tomates égouttées dans la poêle.
  9. 9. Écrase légèrement les tomates avec une cuillère.
  10. 10. Fais mijoter la sauce environ 15 minutes.
  11. 11. Fais cuire les tagliatelles dans une grande casserole avec beaucoup d'eau salée.
  12. 12. Fais cuire les pâtes al dente.
  13. 13. Épluche l'ail restant.
  14. 14. Presse l'ail avec un presse-ail.
  15. 15. Coupe les crevettes en tranches obliques.
  16. 16. Les tranches doivent faire environ 2 cm d'épaisseur.
  17. 17. Fais chauffer l'huile d'olive restante dans une poêle séparée.
  18. 18. Fais saisir les crevettes pendant 2 minutes.
  19. 19. Mélange le persil à la sauce tomate.
  20. 20. Ajoute l'ail pressé à la sauce tomate.
  21. 21. Assaisonne la sauce avec du sel selon ton goût.
  22. 22. Assaisonne la sauce avec du poivre selon ton goût.
  23. 23. Égoutte les pâtes cuites.
  24. 24. Mélange les pâtes avec la sauce.
  25. 25. Sers le plat sur des assiettes préchauffées.
  26. 26. Épluche le Parmesan avec une économe en fines copeaux.
  27. 27. Parseme le plat de copeaux de Parmesan.

Nutrition par portion