🍰 Brochettes banane-chocolat

Name: Brochettes banane-chocolat
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g chocolat noir vegan; 50 g arachides (non salées); 1 c. à c. huile de colza; 1 petite bio-citron vert; 4 bananes bébé

233 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

80 g chocolat noir vegan
50 g arachides (non salées)
1 c. à c. huile de colza
1 petite bio-citron vert
4 bananes bébé

Préparation

1. Hachez grossièrement le chocolat, mettez-le dans un bol et faites-le fondre lentement au bain-marie chaud ou brièvement au micro-ondes.
2. Réduisez les arachides en petits morceaux avec un grand couteau ou dans un mixeur. Faites-les revenir avec l'huile dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elles soient légèrement brunes. Laissez-les refroidir.
3. Coupez le citron vert en deux et pressez le jus.
4. Pelez les bananes, frottez-les avec le jus de citron vert et enfilez-les sur les brochettes.
5. Trempez la moitié de la banane dans le chocolat fondu et saupoudrez immédiatement des arachides grillées. Laissez le chocolat durcir et servez les brochettes.

Nutrition par portion

kcal: 233
Protein: 6 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 20 g