🍳 Bagel au fromage avec moutarde aux figues

Name: Bagel au fromage avec moutarde aux figues
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 bagel au sésame; 20 g margarine demi-sel; 3 feuilles de salade (par ex. Lollo Rosso); 40 g fromage frais à la chèvre; 2 c. à café moutarde aux figues; 2 c. à soupe germes de lentilles

332 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

1 bagel au sésame
20 g margarine demi-sel
3 feuilles de salade (par ex. Lollo Rosso)
40 g fromage frais à la chèvre
2 c. à café moutarde aux figues
2 c. à soupe germes de lentilles

Préparation

1. Coupe le bagel en deux dans le sens de la largeur et étale finement la margarine demi-sel sur les faces coupées. Pose des feuilles de salade fraîche sur la moitié inférieure.
2. Émiette grossièrement le fromage frais à la chèvre et répartiss-le sur la salade. Arrose d'un peu de moutarde aux figues et saupoudre uniformément de germes de lentilles. Referme le bagel avec la moitié supérieure et appuie très légèrement dessus.

Nutrition par portion

kcal: 332
Protein: 12 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 37 g