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🍽️ Pesto aux fleurs d'ail des ours

369 kcal · 30 min · 4 portions

Pesto aux fleurs d'ail des ours Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets les fleurs d'ail des ours fraîchement cueillies (ne les lave pas !) et les fleurs détachées de leurs tiges dans un bol. Mélange-les bien avec un peu d'huile et le sel.
  2. 2. Remplis le mélange de fleurs dans un bocal avec un couvercle à vis. Le bocal doit être exactement de la même taille que le volume des fleurs bien tassées.
  3. 3. Couvre complètement les fleurs avec de l'huile. Après 8 semaines de maturation, le pesto aux fleurs est prêt à être utilisé.

Nutrition par portion