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🍽️ Salade fraîche à l'avocat et à la tomate

215 kcal · 30 min · 4 portions

Salade fraîche à l'avocat et à la tomate Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche l'oignon et coupe-le en fines rondelles. Lave bien les tomates et coupe-les en quatre parties.
  2. 2. Lave le basilic et secoue-le pour l'égoutter. Détache les feuilles de trois tiges et coupe-les en fines lanières. Mélange l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre dans un petit bol.
  3. 3. Coupe les avocats en deux dans le sens de la longueur et retire délicatement la chair à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserve les coquilles vides.
  4. 4. Coupe la chair d'avocat en petits dés. Ajoute-les dans un grand bol avec les tomates, les oignons, le basilic et la sauce vinaigrette. Mélange délicatement et brièvement pour ne pas écraser l'avocat.
  5. 5. Goûte encore une fois le mélange et ajuste avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron. Remplis les coquilles d'avocat réservées avec la salade et sers-la garnie des feuilles de basilic restantes.

Nutrition par portion