🍰 Crème onctueuse à l'avocat et au chocolat

Name: Crème onctueuse à l'avocat et au chocolat
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 avocats mûrs; 2 c. à soupe lait de coco; 40 g poudre de cacao; 40 ml miel; 0.5 c. à café poudre de vanille; 0.5 c. à café graines de chia (moulues); 12 framboises; 1 c. à café copeaux de noix de coco

216 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

2 avocats mûrs
2 c. à soupe lait de coco
40 g poudre de cacao
40 ml miel
0.5 c. à café poudre de vanille
0.5 c. à café graines de chia (moulues)
12 framboises
1 c. à café copeaux de noix de coco

Préparation

1. Coupe les avocats en deux dans le sens de la longueur, retire les noyaux et récupère la chair à la cuillère dans un mixeur.
2. Ajoute le lait de coco, la poudre de cacao, le miel, la poudre de vanille et les graines de chia moulues.
3. Mixe le tout jusqu'à obtenir une masse lisse et crémeuse.
4. Place la crème au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou toute la nuit avant de servir. Lave les framboises, retire les éventuelles tiges et sèche-les en les tamponnant. Décore la crème prête avec les framboises et les copeaux de noix de coco grillés.

Nutrition par portion

kcal: 216
Protein: 4 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 13 g