← Toutes les recettes

🍽️ Avocat avec fromage de chèvre et citron vert grillé

379 kcal · 30 min · 4 portions

Avocat avec fromage de chèvre et citron vert grillé Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rincez les citrons verts à l'eau chaude et séchez-les bien. Coupez deux des citrons verts en deux dans le sens de la longueur et pressez le jus du citron vert restant. Posez les moitiés de citron vert avec la face coupée vers le bas sur un grill chaud et faites-les dorer.
  2. 2. Coupez l'avocat en deux dans le sens de la longueur et retirez le noyau. Prélevez la chair de la peau et coupez-la en petits dés. Arrosez d'un peu de jus de citron vert. Coupez le fromage de chèvre en gros morceaux.
  3. 3. Mélangez l'huile avec deux cuillères à soupe de jus de citron vert, les dés d'avocat et le fromage de chèvre. Versez le mélange dans de petits bols et assaisonnez de sel et de poivre. Servez le plat garni d'une demi-portion de citron vert grillé et d'herbes fraîches.

Nutrition par portion