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🍳 Tartine de fromage blanc à l'avocat sur des tranches de pain complet croustillant

223 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 125 g fromage blanc
• 1 c. à c. paprika (fort)
• sel
• poivre (du moulin)
• 8 tranches pain complet
• 2 c. à s. amandes
• 1 avocat
• 2 c. à s. jus de citron
• ciboulette (pour décorer)

Préparation

1. 1. Mets le fromage blanc dans un petit bol.
2. 2. Ajoute le paprika, le sel et le poivre.
3. 3. Mélange bien les ingrédients jusqu'à obtenir une masse crémeuse.
4. 4. Prends le pain à portée de main.
5. 5. Étale le mélange de fromage blanc uniformément sur les tranches de pain.
6. 6. Saupoudre d'amandes hachées sur la tartine.
7. 7. Appuie légèrement sur les amandes pour qu'elles restent en place.
8. 8. Pèle l'avocat.
9. 9. Coupe l'avocat en deux.
10. 10. Retire délicatement le noyau.
11. 11. Coupe la chair en fines tranches.
12. 12. Arrose immédiatement les tranches d'avocat de jus de citron.
13. 13. Cela empêche les tranches de brunir.
14. 14. Pose les tranches d'avocat sur les tranches de pain garnies.
15. 15. Assaisonne l'avocat de poivre fraîchement moulu.
16. 16. Cisèle la ciboulette fraîche.
17. 17. Parseme les tartines terminées de ciboulette.
18. 18. Sers les tranches de pain immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 223
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 17 g