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🍝 Nouilles asiatiques au saumon

725 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez l'orange à l'eau chaude et séchez-la. Râpez finement le zeste et pressez le jus. Épluchez le gingembre et hachez-le finement. Mélangez le zeste d'orange, le jus et le gingembre avec l'huile d'olive et assaisonnez le tout de sel et de poivre.
  2. 2. Séchez les filets de saumon avec un torchon de cuisine et coupez-les en dés d'environ 1 cm. Ajoutez les dés à la marinade et laissez mariner pendant 10 minutes.
  3. 3. Tapissez le panier de l'air fryer de papier cuisson. Placez les dés de saumon dans le panier et faites-les cuire pendant environ 8–10 minutes à 180 °C dans l'air fryer.
  4. 4. Versez les Nouilles Nom Nom surgelées avec 4 c. à soupe d'eau dans la poêle et faites-les chauffer à feu vif. Faites-les cuire pendant 5–7 minutes à feu moyen sous couvercle. Remuez de temps en temps.
  5. 5. Portionnez les nouilles dans 2 bols, disposez les dés de saumon dessus et servez le plat. Astuce maline : pour une version végétalienne, remplacez le saumon par du tofu ou du tempeh.

Nutrition par portion