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🍽️ Boisson fruitée à l'abricot

146 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 500 g abricots
• 1 l babeurre
• 4 feuilles mélisse citronnelle (pour la décoration)

Préparation

1. 1. Lavez les abricots soigneusement, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Faites-les cuire dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. 2. Égouttez les abricots et laissez-les refroidir. Mixez-les ensuite avec le babeurre. Si vous aimez une consistance particulièrement fine, passez la préparation à travers une passoire fine.
3. 3. Versez le shake dans des verres et servez-le garni de mélisse citronnelle fraîche.

Nutrition par portion

• kcal: 146
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 21 g