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🍽️ Bâtonnets de glace aux abricots et aux pêches
185 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 150 g sucre
- 200 ml eau
- 150 ml jus d'abricot
- 150 ml jus de pêche
Préparation
- 1. Mélange le sucre avec l'eau et porte le mélange à ébullition. Laisse ensuite réduire le sirop à feu moyen pendant environ 7 minutes, jusqu'à ce qu'il ait une consistance sirupeuse.
- 2. Incorporate bien le sirop refroidi avec le jus d'abricot et le jus de pêche. Versez le liquide dans les moules à glace et placez-les dans le congélateur.
- 3. Dès que la glace commence à durcir, insérez les bâtonnets en bois. Laissez ensuite congeler complètement les bâtonnets de glace pendant au moins 3 heures de plus.
Nutrition par portion
- kcal: 185
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 44 g