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🥗 Salade de pommes et céleri

616 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 3 pommes
• 3 poires
• 80 g cerneaux de noix
• 100 g céleri
• 150 g mayonnaise
• 3 c. à soupe jus de citron
• 5 c. à soupe crème fouettée sucrée
• sel
• poivre (fraîchement moulu)

Préparation

1. 1. Épluche le céleri et coupe-le en petits dés. Plonge-les dans de l'eau salée bouillante pendant 3 minutes pour les blanchir légèrement, puis égoutte-les.
2. 2. Lave les pommes et les poires, coupe-les en quartiers, retire le trognon et coupe-les en dés. Hache les noix.
3. 3. Mélange la mayonnaise, le jus de citron, la crème, le sel et le poivre dans un petit bol. Ajoute le céleri, les poires, les pommes et les noix dans un grand bol et mélange le tout avec la sauce.

Nutrition par portion

• kcal: 616
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 39 g