🍽️ Bouillie de millet aux pommes et aubépine

Name: Bouillie de millet aux pommes et aubépine
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 ml lait (3,5 % de matière grasse); 20 g flocons de millet (2 c. à soupe); 50 g petites pommes (0.5 petites pommes); 1 c. à café jus d'aubépine (non sucré)

227 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

200 ml lait (3,5 % de matière grasse)
20 g flocons de millet (2 c. à soupe)
50 g petites pommes (0.5 petites pommes)
1 c. à café jus d'aubépine (non sucré)

Préparation

1. Faites chauffer le lait dans une petite casserole. Incorporez les flocons de millet et portez le mélange à ébullition brièvement. Laissez mijoter la bouillie en remuant constamment pendant 1 à 2 minutes.
2. Lavez la pomme, épluchez-la et retirez le trognon. Coupez la chair en petits dés.
3. Ajoutez les dés de pomme à la bouillie. Retirez la casserole du feu et incorporez le jus. Mixez finement la bouillie au besoin avec un mixeur plongeant. Si elle est trop épaisse, diluez-la avec un peu d'eau.

Nutrition par portion

kcal: 227
Protein: 8 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 28 g