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🥤 Smoothie pomme-carotte-myrtille
223 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 pommes (par ex. Golden Delicious)
- 1 citron
- 140 g petites carottes (2 petites carottes)
- 100 g myrtilles (frais ou surgelé)
- 160 ml jus de pomme
- 150 ml lait de coco
Préparation
- 1. Lavez les pommes soigneusement.
- 2. Séchez les pommes avec un torchon.
- 3. Coupez le dessus des pommes pour obtenir un couvercle.
- 4. Retirez le trognon des pommes avec un emporte-pièce en forme de boule.
- 5. Coupez la chair des pommes en petits dés.
- 6. Pressez le jus d'un demi-citron.
- 7. Badigeonnez les couvercles de pommes retirés avec le jus de citron.
- 8. Badigeonnez également l'intérieur des pommes évidées avec du jus de citron.
- 9. Arrosez les dés de pommes avec un peu de jus de citron.
- 10. Épluchez les carottes.
- 11. Râpez grossièrement les carottes épluchées.
- 12. Lavez les myrtilles.
- 13. Mettez les myrtilles dans un mixeur plongeant ou un blender.
- 14. Ajoutez les dés de pommes dans le mixeur.
- 15. Ajoutez les carottes râpées dans le mixeur.
- 16. Ajoutez le jus de pomme dans le mixeur.
- 17. Ajoutez le lait de coco dans le mixeur.
- 18. Mixez finement le mélange entier.
- 19. Diluez le smoothie si nécessaire avec un peu d'eau.
- 20. Versez le smoothie prêt dans les pommes évidées.
- 21. Piquez une paille en papier colorée à travers le couvercle de la pomme.
- 22. Posez le couvercle avec la paille sur les pommes remplies.
Nutrition par portion
- kcal: 223
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 32 g