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🥤 Cocktail frais à la pomme et à la cerise

176 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g de pommes rouges (1 pomme rouge)
• céleri branche 200 g
• 200 g de cerises acides (dénoyautées, surgelées)

Préparation

1. 1. Lavez la pomme soigneusement et séchez-la. Coupez-la en deux puis divisez chaque moitié en quatre quartiers.
2. 2. Lavez les branches de céleri et retirez les éventuelles parties abîmées. Retirez les fibres si nécessaire et coupez les tiges en morceaux de taille appropriée.
3. 3. Lavez les feuilles vertes du céleri et secouez-les vigoureusement pour les sécher.
4. 4. Mettez les morceaux de pomme et les morceaux de céleri, ainsi qu'environ les deux tiers des feuilles de céleri, dans un extracteur de jus et pressez le jus.
5. 5. Ajoutez les cerises surgelées au jus et mixez le mélange avec un mixeur plongeant jusqu'à ce qu'il soit fin et homogène. Versez la boisson dans un verre et décorez-la avec les feuilles de céleri restantes.

Nutrition par portion

• kcal: 176
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 35 g