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🍽️ Smoothie frais pomme-concombre au hareng matjes

152 kcal · 30 min · 4 portions

Smoothie frais pomme-concombre au hareng matjes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Pèle la pomme.
  2. 2. Coupe la pomme en quatre quartiers.
  3. 3. Retire le trognon des morceaux de pomme.
  4. 4. Coupe la chair en petits dés.
  5. 5. Ajoute le jus de citron aux dés de pomme et mélange le tout.
  6. 6. Prélève deux cuillères à soupe du mélange pomme-citron et réserve-les.
  7. 7. Pèle la banane.
  8. 8. Coupe la banane en dés.
  9. 9. Pèle le concombre.
  10. 10. Coupe le concombre en deux dans la longueur.
  11. 11. Gratte les graines à l'intérieur des moitiés de concombre.
  12. 12. Coupe environ deux centimètres du concombre en petits dés.
  13. 13. Ajoute les dés de concombre aux morceaux de pomme restants.
  14. 14. Mets le reste du concombre dans le mixeur.
  15. 15. Ajoute les dés de banane dans le mixeur.
  16. 16. Ajoute le mélange pomme-citron réservé dans le mixeur.
  17. 17. Ajoute les glaçons dans le mixeur.
  18. 18. Mixe tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture fine.
  19. 19. Ajoute de l'eau minérale selon tes goûts pour obtenir la consistance souhaitée.
  20. 20. Assaisonne le mélange avec une pincée de sel.
  21. 21. Coupe l'échalote en fins dés.
  22. 22. Mélange les dés d'échalote avec le reste du mélange pomme-concombre.
  23. 23. Ajoute la cive hachée au mélange et incorpore-la bien.
  24. 24. Coupe le hareng matjes en quatre bouchées.
  25. 25. Pose chaque morceau de hareng matjes sur une cuillère.
  26. 26. Dépose un peu du mélange pomme-concombre sur chaque morceau de hareng matjes.
  27. 27. Sers les cuillères de hareng matjes accompagnées du smoothie.

Nutrition par portion