🥤 Jus fraîche de pommes et légumes

Name: Jus fraîche de pommes et légumes
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g carottes (3 carottes); 400 g pommes (2 pommes); 250 g betteraves rouges (2 betteraves rouges); 0.5 citron; 1 c. à café huile de colza

147 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g carottes (3 carottes)
400 g pommes (2 pommes)
250 g betteraves rouges (2 betteraves rouges)
0.5 citron
1 c. à café huile de colza

Préparation

1. Lavez les carottes soigneusement et coupez-les en petits morceaux. Lavez les pommes, coupez-les en quartiers et retirez le trognon si nécessaire.
2. Lavez les betteraves rouges soigneusement. Épluchez-les si vous le souhaitez avec un économe ou hachez-les grossièrement avec la peau. Veillez à porter des gants si nécessaire, car la couleur peut tacher.
3. Mettez les carottes, les pommes et les betteraves rouges dans un extracteur de jus mécanique et pressez le jus.
4. Pressez le citron et mesurez 2 cuillères à soupe de jus de citron. Mélangez l'huile de colza au jus et servez la boisson immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 147
Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 27 g