🥤 Smoothie à l'ananas et à la papaye fruité

Name: Smoothie à l'ananas et à la papaye fruité
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 c. à s. copeaux de coco; 250 g ananas (0.25 ananas); 300 g petite papaye (1 petite papaye); 0.5 citron vert; 250 g yaourt de soja; 200 ml eau de coco (Tetra-Pak); Aussi : glaçons

198 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

2 c. à s. copeaux de coco
250 g ananas (0.25 ananas)
300 g petite papaye (1 petite papaye)
0.5 citron vert
250 g yaourt de soja
200 ml eau de coco (Tetra-Pak)
Aussi : glaçons

Préparation

1. Fais toaster les copeaux de coco dans une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Retire-les du feu et laisse-les refroidir complètement sur une assiette.
2. Pèle l'ananas soigneusement avec un couteau bien tranchant, retire le dur noyau central et coupe la chair en gros dés.
3. Coupe la papaye en deux et retire les graines avec une cuillère. Pèle le fruit et coupe-le en gros dés. Presse le jus du citron vert pour obtenir 2 c. à c.
4. Mets les dés d'ananas et de papaye, ainsi que l'alternative au yaourt de soja, l'eau de coco, le jus de citron vert et 6 à 8 glaçons dans le mixeur. Mixe le mélange finement et garnis le smoothie fini avec les copeaux de coco refroidis.

Nutrition par portion

kcal: 198
Protein: 7 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 20 g