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🍽️ Dip au fromage de montagne et quark aux herbes fraîches

301 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g fromage blanc
• fromage blanc 50 g
• crème fraîche épaisse 50 g
• 50 g fromage de montagne
• 2 c. à soupe ciboulette en rondelles
• 1 pincée paprika
• carvi 1 pincée
• sel
• poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Mélange le fromage blanc, le quark et la crème aigre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux et lisse.
2. 2. Coupe le fromage en petits dés et incorpore-les délicatement avec la ciboulette, le paprika et le cumin dans le mélange au quark.
3. 3. Assaisonne enfin le mélange avec du sel et du poivre selon ton goût. Sers le dip avec du pain lavash ou des crackers, comme tu préfères.

Nutrition par portion

• kcal: 301
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 5 g