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🍽️ Punch aux fraises rafraîchissant sans alcool

43 kcal · 30 min · 4 portions

Punch aux fraises rafraîchissant sans alcool Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche le gingembre et coupe-le en tranches très fines. Mets les tranches dans une casserole, ajoute 500 millilitres d'eau et porte le mélange à ébullition. Laisse mijoter doucement le bouillon avec le couvercle pendant 10 minutes.
  2. 2. Retire les tranches de gingembre avec une écumoire et laisse refroidir le liquide. Versee l'eau de gingembre froide dans des moules à glaçons et place-les au congélateur pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que la glace soit dure.
  3. 3. Lave les fraises dans un bol d'eau et laisse-les bien égoutter dans une passoire. Retire les queues vertes, coupe les fraises en quartiers et mets-les dans un grand bol à punch.
  4. 4. Verse le sirop et 350 millilitres d'eau minérale sur les fraises. Mélange très délicatement pour ne pas écraser les fruits.
  5. 5. Lave la mélisse, secoue-la pour l'essuyer et ajoute-la au punch. Place le bol couvert d'un couvercle au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les arômes infusent bien.
  6. 6. Verse l'eau minérale restante sur les fraises et mélange brièvement. Ajoute les glaçons au gingembre faits maison au punch et sers la boisson immédiatement.

Nutrition par portion