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🍳 Bowl Açaï fruitée pour l'été
673 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 mangue
- 1 ananas
- 120 g framboises
- 225 ml lait de coco
- 120 g myrtilles congelées
- 2 dattes
- 3 c. à s. poudre d'açaï
- 4 fraises
- 50 g mûres
- 40 g granola
Préparation
- 1. Épluche la mangue et détache délicatement la chair du noyau.
- 2. Épluche l'ananas, retire les yeux bruns et coupe la chair en gros morceaux.
- 3. Rince délicatement les framboises sous l'eau froide.
- 4. Réserve quelques dés d'ananas et des framboises pour les utiliser plus tard comme décoration.
- 5. Mets le reste des morceaux de mangue et d'ananas, les framboises, le lait de coco, les myrtilles, les dattes et la poudre d'açaï dans un mixeur.
- 6. Mixe les ingrédients jusqu'à obtenir une masse crémeuse.
- 7. Verse le mélange mixé dans deux bols.
- 8. Lave les baies restantes pour la garniture et épluche-les si nécessaire.
- 9. Coupe les fraises en quartiers.
- 10. Décore les bols avec le reste d'ananas, les framboises restantes, les morceaux de fraise, les mûres et le granola.
Nutrition par portion
- kcal: 673
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 83 g