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🍽️ Dip cré au cacahuète

249 kcal · 30 min

Ingrédients

• 80 g cacahuètes (décortiquées)
• 1 gousse d'ail
• 150 g yaourt
• 2 c. à café tahini
• 100 g fromage frais
• sel
• poudre de cayenne
• 1 c. à café jus de citron
• persil frais haché (pour décorer)

Préparation

1. 1. Hachez les cacahuètes très finement.
2. 2. Pelez l'ail.
3. 3. Hachez également l'ail très finement.
4. 4. Mettez les cacahuètes et l'ail hachés dans un bol.
5. 5. Ajoutez le yaourt.
6. 6. Ajoutez le tahini (pâte de sésame).
7. 7. Ajoutez le fromage frais.
8. 8. Mélangez bien tous les ingrédients.
9. 9. Assaisonnez le mélange avec du sel.
10. 10. Assaisonnez le mélange avec de la poudre de cayenne.
11. 11. Assaisonnez le mélange avec du jus de citron.
12. 12. Goûtez à nouveau la sauce dip à la fin.
13. 13. Versez le dip prêt dans de petits bols.
14. 14. Décorez le dip avec du persil frais.
15. 15. Servez le dip.

Nutrition par portion

• kcal: 249
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 5 g