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🍰 Dessert au quark à la menthe
268 kcal · 30 min
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Ingrédients
- fromage blanc 350 g
- crème liquide 150 g
- sucre glace 1 c. à soupe
- liqueur de menthe poivrée verte
Préparation
- 1. Monte la crème en neige ferme.
- 2. Incorpore délicatement le quark à la crème.
- 3. Tamise le sucre glace par-dessus et mélange-le.
- 4. Verse un demi-cuillère à café de liqueur de menthe dans chacun de quatre petits pots en verre.
- 5. Dépose une cuillère à soupe bien pleine du mélange au quark sur la liqueur.
- 6. Ajoute encore une à deux cuillères à café de liqueur par-dessus et recouvre avec le reste du quark.
- 7. Place les desserts au réfrigérateur pendant environ une heure.
- 8. Sers-les froids, de préférence avec une belle décoration.
Nutrition par portion
- kcal: 268
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 11 g