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🥗 Goulash tchèque

720 kcal · 90 min · 4 portions

Ingrédients

• 400g bœuf
• 2 oignons
• 2 poivrons
• 3 Zehen ail
• 2 EL pâte de tomates
• 1 TL carvi
• 500ml eau
• nach Geschmack poivre et sel

Préparation

1. 1. 1. Coupez la viande de bœuf en dés et faites-les dorer.
2. 2. 2. Ajoutez les oignons, l'ail et les poivrons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3. 3. 3. Incorporez la pâte de tomates et le cumin.
4. 4. 4. Déglacez avec de l'eau et laissez mijoter pendant 1 heure.
5. 5. 5. Assaisonnez avec du poivre et du sel, puis servez.

Nutrition par portion

• kcal: 720
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 20 g