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🍽️ Cubes de pommes de terre et de poivrons au Airfryer
150 kcal · 30 min · 2 portions
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Ingrédients
- 400 g Pommes de terre
- 1 Poivron rouge
- 1 Oignon
- 2 Gousse d'ail
- 2 EL Huile d'olive
- 1 TL Sel
- 1 TL Poivre
- 1 TL Thym
Préparation
- 1. Épluche les 400 g de pommes de terre et enlève tous les yeux.
- 2. Coupe les pommes de terre en cubes de taille égale, d'environ 2 cm.
- 3. Lave rapidement les cubes de pommes de terre et essuie-les.
- 4. Coupe le poivron rouge en cubes, de taille à peu près égale.
- 5. Coupe l'oignon en cubes, de taille à peu près égale.
- 6. Épluche les 2 gousses d'ail et hache-les finement.
- 7. Mets les cubes de pommes de terre dans un grand saladier.
- 8. Ajoute les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre.
- 9. Assaisonne avec 1 cuillère à café de thym et mélange bien le tout.
- 10. Préchauffe la friteuse à air à 180 °C.
- 11. Verse les cubes de pommes de terre dans le panier de la friteuse à air.
- 12. Fais cuire les pommes de terre pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- 13. Secoue vigoureusement le panier pour retourner les cubes.
- 14. Ajoute les cubes de poivron, d'oignon et d'ail.
- 15. Fais cuire encore pendant 8 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- 16. Secoue le panier à la fin, pour que tout soit croustillant uniformément.
- 17. Dispose les cubes sur des assiettes et sers-les chauds.
Nutrition par portion
- kcal: 150
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 20 g