← Toutes les recettes

🥪 Croque-Madame rapide à la sauce crème sure

620 kcal · 20 min · 4 portions

Croque-Madame rapide à la sauce crème sure Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais dorer le jambon de cuisson dans une grande poêle avec la moitié du beurre à feu moyen pendant env. 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, puis réserve-le sur une assiette.
  2. 2. Étends la crème sure assaisonnée d'une pincée de sel et de poivre sur deux tranches de pain de mie.
  3. 3. Dépose deux tranches de fromage et une tranche de jambon sur chaque tranche de pain de mie beurrée de crème sure.
  4. 4. Couvre la garniture avec les tranches de pain de mie restantes et appuie légèrement.
  5. 5. Fais dorer les sandwichs dans la poêle encore chaude avec le reste du beurre, de chaque côté, pendant env. 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
  6. 6. Retire les sandwichs de la poêle et place-les sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
  7. 7. Fais cuire les œufs dans la même poêle en œufs au plat.
  8. 8. Dépose un œuf au plat sur chaque sandwich et sers-les immédiatement bien chauds.

Nutrition par portion