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🍽️ Croissants au fromage à l'Airfryer

350 kcal · 20 min · 2 portions

Croissants au fromage à l'Airfryer Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à convection à 180 °C. Compte environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit chaud.
  2. 2. Divise la pâte à croissant de 200 g en 4 rectangles égaux.
  3. 3. Rape le Gruyère de 100 g finement. Cela le fait fondre uniformément et le fait mieux adhérer.
  4. 4. Répartis le Gruyère râpé uniformément sur chacun des 4 rectangles de pâte.
  5. 5. Plie les rectangles de pâte en diagonale pour former des triangles. Cela donne la forme classique.
  6. 6. Humecte les bords avec un peu d'eau. Cela aide à fermer les triangles.
  7. 7. Appuie fermement sur les bords avec tes doigts. Évite les espaces pour que le fromage ne s'échappe pas.
  8. 8. Batte 1 œuf avec une pincée de sel et une pincée de poivre dans un petit bol.
  9. 9. Badigeonne les croissants avec le mélange d'œuf. Cela donne une couleur dorée.
  10. 10. Place les croissants dans le panier du four à convection. Assure-toi qu'ils ne se touchent pas.
  11. 11. Cuis les croissants dans le four à convection à 180 °C pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
  12. 12. Sors les croissants du four à convection avec précaution. Ils sont chauds et le fromage est très chaud.
  13. 13. Laisse les croissants reposer pendant environ 2 minutes. Cela permet au fromage de se solidifier et de ne pas brûler le palais.
  14. 14. Sers les croissants chauds. Ils sont parfaits quand la surface est croustillante et dorée.

Nutrition par portion