🍞 Pain Perdu croustillant à la cannelle

Name: Pain Perdu croustillant à la cannelle
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g Vieux pain blanc (râpé); 3 Stk Œufs (taille M); 100 ml Lait entier; 1 TL Cannelle (moulue); 30 g Beurre (pour la cuisson); 40 ml Sirop d'érable

480 kcal · 25 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g Vieux pain blanc (râpé)
3 Stk Œufs (taille M)
100 ml Lait entier
1 TL Cannelle (moulue)
30 g Beurre (pour la cuisson)
40 ml Sirop d'érable

Préparation

1. Mélange les œufs, le lait et la cannelle dans un plat peu profond.
2. Coupe le pain en dés et trempe-les brièvement dans le mélange d'œufs.
3. Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
4. Fais cuire les dés de pain imbibés pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés, en les retournant.
5. Retire la poêle du feu et verse le sirop d'érable par-dessus.
6. Sers le Pain Perdu immédiatement bien chaud.

Nutrition par portion

kcal: 480
Protein: 14 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 45 g