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🍽️ Crevettes croustillantes avec dip à l'ail et au citron dans la friteuse à air

230 kcal · 25 min · 2 portions

Crevettes croustillantes avec dip à l'ail et au citron dans la friteuse à air Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les queues des 300 g de crevettes.
  2. 2. Éponge les crevettes avec du papier absorbant — ne les lave jamais.
  3. 3. Verse les 100 g de farine dans un plat creux.
  4. 4. Bats les 2 œufs dans un deuxième plat.
  5. 5. Mets les 150 g de chapelure Panko dans un troisième plat.
  6. 6. Enrobe les crevettes d'abord dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la chapelure Panko.
  7. 7. Place les crevettes panées sur une plaque et mets-les au frais.
  8. 8. Préchauffe la friteuse à air à 180 °C.
  9. 9. Mets les crevettes dans le panier et secoue-les après 5 min.
  10. 10. Épluche et hache très finement les 2 gousses d'ail.
  11. 11. Mélange la mayonnaise, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre.
  12. 12. Sors les crevettes croustillantes et dispose-les sur un plat.
  13. 13. Sers les crevettes chaudes avec la sauce froide.

Nutrition par portion