🍽️ Crevettes croustillantes à la friteuse à air

Name: Crevettes croustillantes à la friteuse à air
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200g Crevettes, épluchées et décortiquées; 100ml Lait fermenté; 1 TL Poivre noir, moulu; 1 TL Poudre d'ail; 1 TL Poudre de paprika, douce; 2 EL Fécule de maïs; 100g Pain râpé; 2 EL Huile d'olive

250 kcal · 30 min · 2 portions

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Ingrédients

200g Crevettes, épluchées et décortiquées
100ml Lait fermenté
1 TL Poivre noir, moulu
1 TL Poudre d'ail
1 TL Poudre de paprika, douce
2 EL Fécule de maïs
100g Pain râpé
2 EL Huile d'olive

Préparation

1. Mélangez les crevettes dans un bol avec du lait fermenté, du poivre noir, de la poudre d'ail et de la poudre de paprika. Laissez les crevettes mariner pendant 15 minutes.
2. Mélangez la fécule de maïs dans un bol séparé. Trempez les crevettes marinées dans la fécule de maïs, en veillant à ce qu'elles soient bien enrobées.
3. Placez les crevettes dans un bol avec du pain râpé et mélangez bien pour les enrober complètement.
4. Disposez les crevettes en une couche dans la friteuse à air et vaporisez-les avec de l'huile d'olive.
5. Faites cuire les crevettes à 180°C pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
6. Retirez les crevettes de la friteuse à air et laissez-les égoutter sur du papier absorbant. Servez immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 250
Protein: 22 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 8 g