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🍞 Crêpes toast brioché à la cannelle

540 kcal · 15 min · 4 portions

Crêpes toast brioché à la cannelle Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Schneide die 250 g Brioche in 8 gleich große Rechtecke.
  2. 2. Verquirle die 2 Eier, 100 ml Milch und 2 g Zimt in einer flachen Schüssel.
  3. 3. Heize eine beschichtete Pfanne (24 cm) auf mittlerer Stufe vor.
  4. 4. Schmelze 10 g Butter in der heißen Pfanne.
  5. 5. Tauche ein Brioche-Rechteck kurz in die Eimischung.
  6. 6. Lege das getränkte Brot in die heiße Pfanne.
  7. 7. Brate die Crêpe 2 Min. pro Seite goldbraun.
  8. 8. Nimm die fertige Crêpe aus der Pfanne.
  9. 9. Wiederhole dies mit den restlichen 7 Brioche-Rechtecken.
  10. 10. Bestäube alle Crêpes mit 10 g Puderzucker.
  11. 11. Stülpe die Crêpes auf einen Teller.
  12. 12. Serviere sie sofort warm mit Obst nach Wahl.

Nutrition par portion