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🥞 Crêpes à la garniture chocolat-banane

420 kcal · 25 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la farine, le sucre et une pincée de sel dans un bol.
  2. 2. Ajoute les œufs et la moitié du lait, puis mélange avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
  3. 3. Verse le reste du lait lentement en remuant jusqu'à ce que la pâte soit épaisse.
  4. 4. Coupe les bananes en tranches et fais fondre le chocolat dans une petite poêle à feu doux en remuant (fondue).
  5. 5. Réchauffe une poêle antiadhésive et graisse-la légèrement avec du beurre.
  6. 6. Verse une petite louche de pâte dans la poêle et tourne-la immédiatement pour que la pâte recouvre finement le fond.
  7. 7. Fais cuire la crêpe pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis retourne-la une fois.
  8. 8. Répète cette étape avec le reste de la pâte jusqu'à ce que tu obtiennes 8 crêpes.
  9. 9. Dispose les tranches de banane sur la moitié de chaque crêpe et ajoute une cuillerée de fondue au chocolat.
  10. 10. Plie la crêpe en deux, saupoudre de noix râpées et sers-les immédiatement tièdes.

Nutrition par portion