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🍰 Crème Raffaello

200 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• fromage blanc 500 g
• 200 g crème fraîche
• 50 g sucre
• 2 sachets sucre vanillé
• 400 g framboises (congelées)
• 1 sachet Raffaello

Préparation

1. 1. Prends les biscuits Raffaello hors de l'emballage et émiette-les finement (de préférence avec un presse-purée).
2. 2. Ajoute le quark, le sucre et le sucre vanillé, puis mélange bien le tout.
3. 3. Fouette la crème en neige ferme et incorpore-la délicatement au mélange de quark.
4. 4. Mets les framboises congelées dans un bol et recouvre-les de la crème Raffaello.
5. 5. Laisse le dessert reposer environ 5 heures au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à être servi.
6. 6. Pendant ce temps, les framboises décongèlent lentement.

Nutrition par portion

• kcal: 200
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 18 g