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🍽️ Crème de vinaigrette au fromage bleu

108 kcal · 30 min

Ingrédients

• 100 g fromage bleu
• 0.5 Botte persil (10 g)
• 1 citron
• 200 g babeurre
• 1 c. à s. sirop d'érable (15 g)
• sel
• poivre

Préparation

1. 1. Coupe le fromage bleu en petits dés.
2. 2. Lave le persil, sèche-le et détache les feuilles des tiges.
3. 3. Coupe le citron en deux et presse le jus.
4. 4. Ajoute le fromage, le persil, le jus de citron, le babeurre et le sirop d'érable dans un récipient haut.
5. 5. Mixe le mélange avec un mixeur plongeant jusqu'à ce qu'il soit bien crémeux.
6. 6. Assaisonne la vinaigrette avec du sel et du poivre selon ton goût.

Nutrition par portion

• kcal: 108
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 4 g