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🥤 Crème au café et cognac
385 kcal · 30 min
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Ingrédients
- Sucre brun 2 c. à soupe
- Cognac 150 ml
- Rhum blanc 150 ml
- crème liquide 400 ml
- sucre glace 2 c. à café
- Café 1 c. à café
Préparation
- 1. Répartissez uniformément le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau sur une assiette.
- 2. Trempez d'abord les verres (de préférence des verres tumbler pour whisky) dans l'eau, puis dans le sucre.
- 3. Mélangez le cognac et le rhum dans un shaker.
- 4. Ajoutez la crème froide et le sucre en poudre, puis secouez brièvement.
- 5. Mettez des glaçons dans les verres.
- 6. Versez le mélange crémeux au cognac par-dessus et servez en décorant avec du café moulu.
Nutrition par portion
- kcal: 385
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 30 g