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🍲 Lasagne créative épinards-zucchini
420 kcal · 45 min · 4 portions
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Ingrédients
- 12 Stk. Plques de lasagne
- 400 g Fromage frais (demi-écrémé)
- 300 g Épinards surgelés (dégelés et essorés)
- 200 g Mozzarella ( râpé)
- 50 g Parmesan ( râpé)
- 2 EL Concentré de tomates
- 1 Dose (400 g) Pâte de tomates en tube (Préparation à l'italienne)
- 2 Zehen Ail (haché)
- 10 Stk. Sauge (fraîche, hachée)
- 1 EL Huile d'olive
- 1 TL Sel
- 1/2 TL Poivre noir
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 180 °C chaleur statique.
- 2. Mélangez le fromage frais avec les épinards essorés, la moitié du mozzarella et le parmesan dans un bol.
- 3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Faites revenir l'ail et la sauge brièvement.
- 4. Incorporez le concentré de tomates et déglacez avec les tomates hachées. Assaisonnez de sel et de poivre et laissez mijoter la sauce 5 minutes.
- 5. Étalez une couche de sauce tomate dans un plat à gratin.
- 6. Posez une couche de plaques de lasagne dessus. Répartissez la moitié du mélange épinards-fromage frais uniformément dessus. Répétez les couches et terminez par les pâtes et le reste de la sauce.
- 7. Saupoudrez le reste de mozzarella et de parmesan par-dessus.
- 8. Faites cuire la lasagne pendant 25 minutes au four, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
- 9. Laissez reposer la lasagne 10 minutes avant de servir.
Nutrition par portion
- kcal: 420
- Protein: 24 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 45 g