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🍲 Crème de pommes de terre
250 kcal · 40 min · 4 portions
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Ingrédients
- 400g pommes de terre
- 2 carottes
- 1 oignon
- 600ml bouillon de légumes
- 150ml crème fraîche
- Frisch persil
Préparation
- 1. Fais revenir l'oignon dans une grande casserole.
- 2. Ajoute les pommes de terre et les carottes, fais-les revenir brièvement.
- 3. Verse la bouillon de légumes et laisse mijoter 20 minutes.
- 4. Mixe le tout jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- 5. Incorpore la crème fraîche et le persil à la fin.
Nutrition par portion
- kcal: 250
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 3 g