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🍤 Spaghetti crémeuses aux crevettes et pesto
540 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 320 g pâte à spaghetti
- 300 g crevettes fraîches (épluchées)
- 50 g parmesan râpé
- 80 ml pesto génois (pesto au basilic)
- 150 g lardons
- 1 Stk oignon
- 2 EL huile d'olive
- 1 TL sel
- 1/2 TL poivre noir
Préparation
- 1. Fais revenir les lardons dans une grande casserole ou une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- 2. Ajoute l'oignon finement émincé et fais-le revenir 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, sans le faire brunir.
- 3. Fais cuire les spaghetti dans de l'eau salée al dente, selon les instructions du paquet.
- 4. Retire la casserole du feu. Mélange le pesto et le parmesan dans le mélange lardons-oignons.
- 5. Ajoute les crevettes dans la poêle et fais-les cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient roses.
- 6. Mélange les spaghetti égouttés avec la sauce et les crevettes. Assaisonne de poivre selon ton goût.
Nutrition par portion
- kcal: 540
- Protein: 28 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 62 g