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🍢 Brochettes crémeuses de poulet à l'ail

420 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 400 g filet de poitrine de poulet
• 50 g olives noires
• 4 Stück gousses d'ail
• 100 ml crème épaisse
• 5 g paprika doux
• 15 ml huile d'olive
• 3 g sel
• 1 g poivre noir

Préparation

1. 1. Coupe le filet de poitrine de poulet en dés réguliers et bouchées.
2. 2. Presse les gousses d'ail avec une presse à ail ou hache-les finement.
3. 3. Mélange le poulet, l'ail, la crème, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
4. 4. Enfile les dés de poulet marinés sur des brochettes en bois et alterne avec les olives noires.
5. 5. Préchauffe une poêle de cuisson avec l'huile d'olive à feu moyen.
6. 6. Faites cuire les brochettes pendant 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et la sauce épaississe.
7. 7. Retire les brochettes de la poêle et sers-les chaudes.

Nutrition par portion

• kcal: 420
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 10 g