🦐 Crevettes crémeuses à l'huile d'ail et au persil

Name: Crevettes crémeuses à l'huile d'ail et au persil
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g crevettes; 4 EL Huile d'olive; 6 Stk Gousses d'ail (pressées); 1 TL Poudre de paprika douce; 20 g Persil frais (finement haché); 1 Stk Citron (jus); nach Bedarf Sel et poivre

280 kcal · 15 min · 4 portions

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Ingrédients

400 g crevettes
4 EL Huile d'olive
6 Stk Gousses d'ail (pressées)
1 TL Poudre de paprika douce
20 g Persil frais (finement haché)
1 Stk Citron (jus)
nach Bedarf Sel et poivre

Préparation

1. Rince les crevettes à l'eau froide et sèche-les avec un torchon de cuisine.
2. Fais chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
3. Ajoute l'ail pressé dans l'huile et mélange pendant 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Fais attention à ne pas faire brûler l'ail.
4. Ajoute les crevettes dans la poêle. Assaisonne-les de sel, de poivre et de poudre de paprika.
5. Fais cuire les crevettes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
6. Retire la poêle du feu. Incorpore le persil haché et le jus de citron.

Nutrition par portion

kcal: 280
Protein: 24 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 4 g