🌽 Macaronis au maïs crémeux à la sauge

Name: Macaronis au maïs crémeux à la sauge
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 320 g macaronis; 200 g maïs (boîte); 60 g beurre; 12 g feuilles de sauge (frais); 40 g parmesan (râpé); 10 g sel; 2 g poivre noir

580 kcal · 25 min · 4 portions

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Ingrédients

320 g macaronis
200 g maïs (boîte)
60 g beurre
12 g feuilles de sauge (frais)
40 g parmesan (râpé)
10 g sel
2 g poivre noir

Préparation

1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les macaronis et faites-les cuire al dente (al dente).
2. Pendant que l'eau bout, faites fondre le beurre dans une grande poêle. Ajoutez les feuilles de sauge et faites-les dorer à feu moyen.
3. Ajoutez le maïs égoutté dans la poêle avec le beurre et salez. Mélangez bien le tout.
4. Ajoutez les pâtes égouttées directement dans la poêle. Mélangez-les avec la sauce au maïs et au beurre.
5. Retirez la poêle du feu. Incorporez le parmesan râpé et le poivre noir aux pâtes.
6. Servez le plat immédiatement sur des assiettes chaudes.

Nutrition par portion

kcal: 580
Protein: 16 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 78 g