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🥗 Cottage Pie

340 kcal · 60 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les pommes de terre, fais-les cuire et écrase-les en purée, incorpore le beurre et le lait.
  2. 2. Coupe l'oignon, les carottes et le céleri en petits morceaux et fais-les revenir dans une poêle.
  3. 3. Ajoute la viande hachée de bœuf et fais-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
  4. 4. Déglace le mélange avec des épices et un peu d'eau et laisse mijoter pendant 5 minutes.
  5. 5. Verse le mélange de viande dans un plat à gratin et recouvre-le de purée de pommes de terre.
  6. 6. Enfourne dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.

Nutrition par portion