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🥗 Pasty Cornish

480 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 225g Farine
• 110g Beurre
• 50ml Eau
• 150g Boeuf
• 100g Pomme de terre
• 50g Oignon
• 1g Sel
• 1g Poisson

Préparation

1. 1. Travailler la farine et le beurre, incorporer l'eau et réfrigérer 30 minutes.
2. 2. Couper le boeuf, les pommes de terre et les oignons en petits morceaux.
3. 3. Assaisonner la garniture avec du sel et du poivre.
4. 4. Etaler la pâte, découper des cercles, garnir avec la garniture et plier.
5. 5. Placer le pasty sur une plaque de cuisson et cuire 20-25 minutes à 200°C.
6. 6. Laisser refroidir avant de servir.

Nutrition par portion

• kcal: 480
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 50 g